國(guó)家旅遊局7月6日(rì)發布的《2014年(nián)度全國(guó)星級飯店(diàn)統計(jì)公報》顯示，與去(qù)年(nián)相(xiàng)比，2014年(nián)全國(guó)星級飯店(diàn)平均每家飯店(diàn)營業收入同比下降1.93%，平均房(fáng)價上升0.52%，平均出租率下降1.82%。飯店(diàn)規模結構中，五星級的飯店(diàn)、客房(fáng)、床位分(fēn)别有745家、26.09萬套（間）、38.75萬張，四星級的分(fēn)别有2373家、46.97萬套（間）、78.23萬張。

 統計(jì)指出，納入統計(jì)的星級飯店(diàn)營業收入總額共計(jì)2151.45億元，客房(fáng)、餐飲占比分(fēn)别爲43.53%、41.13%。其中，一、二、三、四、五星級飯店(diàn)營業收入總額分(fēn)别爲1.86億元、105.64億元、545.54億元、733.25億元、765.15億元。利潤總額方面，全行業全年(nián)總虧損額達59.21億元，其中五星級飯店(diàn)實現利潤5.68億元，四星級飯店(diàn)虧損42.03億元。